Faites un tour au TIMELESS, situé au 20 rue Paul Poirier.
Profitez d’une belle sélection de bières et de vins, d’une cuisine mêlant tradition, saison et inspirations du monde, ainsi que de tapas gourmands préparés par Benjamin et Jean en cuisine.
Côté bar, Vincent et Ruben vous proposent des cocktails soignés et un large choix de spiritueux, le tout dans une ambiance agréable et intimiste.
À l’intérieur, le restaurant dispose d’une salle spacieuse ainsi que d’une salle privative pouvant accueillir vos événements privés.
À l’extérieur, une terrasse en plein centre-ville et une seconde terrasse située rue Étoupefour, exposée plein sud : deux terrasses, deux ambiances différentes.
Le restaurant est ouvert du mardi au samedi à partir de midi.
La cuisine est ouverte le midi de 12h à 14h30 et le soir à partir de 19h (dernière réservation possible à 21h30).
Vincent, reconnu à Paris comme à l’international pour son expertise, vous propose aussi bien les grands classiques que des cocktails création, et vous guide parmi plus de 170 références de spiritueux sélectionnées aux quatre coins du monde.
Équipe
En salle
Vincent et Ruben,
sont là pour vous accueillir et vous guider à travers la cuisine de nos chefs, vous faire découvrir nos cocktails incontournables et vous orienter parmi notre sélection de boissons soigneusement choisies.
Coté cuisine- Le Timeless
Côté cuisine, le Timeless propose une cuisine intemporelle, déclinée en tapas, entrées, plats et gourmandises sucrées.
Équipe
En cuisine
En cuisine, Benjamin et Jean allient cuisine traditionnelle et saveurs du monde, proposées à la carte ou en formule. Le Timeless vous propose également chaque semaine, uniquement le midi, des suggestions pensées par notre chef.
Yüksek kalite standartlarını sağlamak için işlevsel ve istatistiksel nedenlerden ötürü çerez kullanıyoruz. "Kabul ediyorum" seçeneğine tıklayarak bu çerezlerin kullanımına izin vermiş olursunuz. Mevcut çerez ayarları, "ayarları değiştir" seçeneğine tıklayarak değiştirilebilir. Konuyla ilgili daha fazla bilgiyi şurada bulabilirsiniz:
veri gizliliği notumuz
Hizmetlerimizi mümkün olduğunca cazip hale getirmek ve özel özellikler sunmak için çerezler kullanıyoruz. Çerezler, bilgisayarınızda veya cihazınızda depolanan küçük metin dosyalarıdır. Farklı tür çerezler kullanmaktayız. Bunlar, web sitemizin düzgün çalışması için gerekli çerezler, istatistiksel analiz amaçlı çerezler, pazarlama çerezleri ve sosyal medya çerezleri şeklinde kategorilere ayrılabilir. Kabul etmek istediğiniz çerez türlerini seçebilirsiniz.
Gerekli
Bu çerezler, örneğin güvenlik veya destekle ilgili işlevler gibi temel özelliklerin çalışması için gereklidir. Çerezlerimizden bazıları örneğin tarayıcınızı kapatarak tarayıcı oturumunuzu sonlandırdığınız zaman silinir (bunlar "oturum çerezleri" olarak adlandırılır). Diğer çerezler, web sitemizi bir dahaki ziyaretinizde tarayıcınızı tanıyabilmemiz için cihazınızda depolanmaya devam eder ("kalıcı çerezler").
İstatistikler
Müşterilerimizi daha iyi anlamak için analitik sebeplerden ötürü veri depoluyoruz. Bu verileri, örneğin tıklama düzenlerini anlamak ve hizmetlerimiz ile içeriklerimizi buna uygun olarak optimize etmek için kullanabiliriz.
Pazarlama
Ayrıca üçüncü taraf şirketlerin sayfalarımıza çerez yerleştirmesine izin veriyoruz. Çerezlerde toplanan bilgiler, örneğin sosyal medyada kişiselleştirilmiş reklamlar veya diğer pazarlama amaçları doğrultusunda kullanılır. Bu çerezler hizmetlerimizin çalışması için gerekli değildir.
